0197-72-8311
「二子さといもアレンジレシピコンテスト」開催！
地理的表示（GI）保護制度にも登録されており、数百年もの歴史をもつ北上市特産「二子さといも」の新たな楽しみ方を発信し、更なる消費拡大のためアレンジレシピを募集します。
（PDF：1,353KB）
公募内容
二子さといもを活用したレシピ※ただし、二子さといも協議会パンフレット、市HP掲載のいもの子汁及びズボイモ料理（外部リンク）以外。
公募期間
令和５年10月13日（金）まで※郵送等による応募は必着
応募資格
飲食店の料理人などプロの料理人以外応募方法
応募用紙（PowerPoint：43KB）に記入のうえ、料理の完成写真を添付して下記応募先に郵送またはメール※応募数の制限なし
応募先
- 〒024-8501 岩手県北上市芳町１番１号 北上市農業振興課 園芸畜産係 二子さといも協議会事務局 宛て
- ｍail：noushin@city.kitakami.iwate.jp
審査方法
書類審査で５作品を選考し、審査会（実食）を行います。（11月予定）審査会では応募者から作品の紹介をしていただきます。（現地、リモート、書面提出のいずれかを予定）
賞品
- 最優秀賞（１名） QUOカード５万円分
- 優秀賞（１名） 北上市特産品詰め合わせ
- 入賞（３名） 二子さといも３kg
「二子さといも」とは
北上市二子地域で古くから栽培されてきた、他のさといもにはない強い粘り気と味の濃さ、滑らかな食感が特徴のさといもです。平成30年に地理的表示保護制度（GI）に登録されました。
二子さといもの購入方法
・北上市内産直やスーパーマーケット等での現地購入または宅配注文
・イオンリテール株式会社が運営する「イオンショップ」でのネット注文
※宅配やネット注文の場合は早くて9月下旬頃発送開始となることが予想されます。詳細については各店舗にお問い合わせください。
関連リンク
北上市HP https://www.city.kitakami.iwate.jp/life/sangyo_shigoto_kigyoritchi/noringyo/oshirase/25112.html問い合わせ先
北上市農林部 農業振興課 園芸畜産係 二子さといも協議会事務局
TEL：0197‐72‐8238
mail：noushin@city.kitakami.iwate.jp
| 更新日：2023年07月05日 |
